Azienda agricola
“Ritorno alle Origini”
Mi chiamo Gabriella, vivo a Sciolze (Piemonte) da sempre, amo la natura in ogni sua forma e dimensione, la terra la coltivo da molto tempo anche se, in modo professionale, da una decina di anni. In passato ho ideato e attuato un progetto per le scuole della infanzia con l’intento di trasmettere ai bambini il mio amore per la terra e le mie conoscenza sulle proprietà curative delle erbe più conosciute , compatibilmente con le loro capacità ricettive e interattive inerenti il tema in questione.
Perché “Ritorno alle origini “………………..
Tornare alle Origini significa risalire la corrente per giungere alla sorgente, significa ricominciare dall’inizio, riconsiderare gli insegnamenti di chi ci ha preceduto e magari tentare di modificare le proprie abitudini cambiando lo stile di vita. Andare controcorrente è faticoso, richiede abnegazione e volontà ferrea, il concetto di Tornare alle Origini, nasce prima come Associazione Culturale, con l’intento di trasmettere la mia conoscenza sull’Olismo terapeutico, approfondendo nello specifico, l’utilizzo delle erbe medicinali, in qualità di Naturopata o Operatore in discipline bionaturali. Per Olismo terapeutico s’intende la presa in carico della persona nel suo insieme, analizzando non solo la sintomatologia, ma valutando i vari aspetti dell’essere umano quali: corpo, mente, spirito, attitudini e stile di vita aspetto fondamentale per la comprensione della natura umana e delle relative eventuali problematiche.
In seguito amando la terra e le sue componenti, si è rivelato naturale e fondamentale, seminare/piantare e veder crescere i prodotti di cui ci alimentiamo, ponendo grande attenzione e rispetto alla loro coltivazione, evitando di avvelenare quello di cui ci nutriamo, preservando oltremodo non solo la nostra salute e quella degli altri, ma salvaguardando l’ambiente in tutte le sue espressioni. Per queste ragioni lentamente ho dato corpo alla mia passione trasformando il mio operato in Azienda Agricola.
Il mio lavoro consiste principalmente nella trasformazione dei miei prodotti:
- confetture, sciroppi
- nettari di frutta, succhi
- salse, conserve, antipasti di verdura
- triti di aromi pronti
- liquori di erbe e frutta
Pur non avendo il marchio “Bio”, i nostri prodotti non subiscono trattamenti chimici tipo antiparassitari, non facciamo uso di diserbanti, e la produzione è stagionale..
Quello che intendo è risvegliare la consapevolezza e la coscienza delle menti desiderose di crescere e risalire la corrente.
Puoi consultare alcuni dei nostri prodotti o metterti in contatto direttamente con me.